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氮气是空气中含量醉多的气体，今天来跟着PSA制氮机定制厂家一起来了解一下，一种我们很多人都不知道的添加剂——氮气
氮气可以排除空气，营造缺氧环境，达到抑制细菌、霉菌的生长的效果，这样就可以延长食品的保质期。
并且它还能够防止油脂、天然色素、微量营养素的氧化，保持食品原有的色香味，提高食品的质量。
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除此之外此外，氮气几乎不溶于水和油，食品对氮气基本无吸附，因此充氮气的包装不会瘪掉，用来包装酥脆易碎的食物再合适不过了
还有就是由于氮气无色无味，化学性质懒惰，不容易和其他物质发生反应，因此安全性非常高。
有些饮料也要用氮气，这又是为了什么呢？防氧化吗？不不不，看PSA制氮机定制厂家为你解惑
饮料加氮主要是为了加压。比如塑料饮料瓶、铝质易拉罐（非碳酸型），堆放和运输过程中容易变形，充一点氮气（实际是滴一滴液氮然后封口）就可以让瓶身更结实。
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