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制氮机在食品行业中有哪些应用?

发布日期:2022-10-13阅读量:107
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  • 食品行业用氮机的常见应用有很多,例如粮食绿色仓储、食品充氮包装、蔬菜保鲜、酒类封(罐)装和保存等

    由于氮气常温下呈惰性,不易滋生细菌的特性,所以制氮机被广泛应用于饮料、水果、蔬菜、糕点、茶叶、中草药、面食等食品的保鲜和储存

    制氮机

    食品充氮充分保持原有的色、香、味,其储藏质量明显优于机械冷藏。食品领域的储存保鲜,对氮气的需要也不是纯度越高越好,据研究表明,食品在保鲜过程中,环境气体中含有微量氧气能得到较好的保鲜效果。

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