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氮气在食品运输中的应用

发布日期:2021-07-07阅读量:126
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  • 苏州制氮机定制厂家-海连净化,今天我们来聊一聊氮气在食品运输中的作用,很多人也都有所了解,氮气在食品中运用的十分广泛,今天我们就在一起来分享,氮气具体是如何应用在食品运输中的呢?苏州制氮机定制厂家-海连净化

    不知道大家还是否记得18世界杯,我们中国的小龙虾大出风头,远销外国,受到世界的追捧。

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    在炎热的夏天,食品是特别容易变质腐烂的。即便是鲜活的小龙虾,在六月天里送到俄罗斯,也肯定是臭气熏天的死虾了。那么世界杯时中国是怎样做到在如此炎热的夏天将十万只做好的美味小龙虾送到俄罗斯,并且保持鲜美口感的呢?苏州制氮机定制厂家-海连净化来和大家分享液氮冷冻技术。

    常压下液氮为零下196摄氏度,制作好小龙虾,利用液氮速冻可以快速的锁鲜,令小龙虾的肉质即使在长途运输的情况下依然能够保持鲜美,吃的时候只需解冻加热就可以了苏州制氮机定制厂家-海连净化

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